Hejsa folkens.
Efter flere opfordringer har jeg hermed startet min blog, hvor jeg vil dokumentere mine spændende opskrifter, og mine forsøg på at lave noget rigtig lækkert mad!
Da jeg samtidig har en stor interesse for især Japan, såvel som andre lande med spændende mad, vil jeg ligeledes skrive om mine fascinationer her.
Jeg håber i vil synes om det, og kom endeligt med kommentarer efterhånden som der kommer noget indhold på siden.
//Mikkel